Søren Ejlersen

Søren Ejlersen ist der Gründer von Gardens for Maver – einem der weltweit am weitesten verbreiteten Schulgartenprojekte. Außerdem ist er Mitbegründer von Fælleshaven A/S. Als stellvertretender Vorsitzender von Aarstiderne A/S arbeitet er dort an Innovationen und der Geschäftsentwicklung. Das zugehörige BaneGaarden ist ein preisgekröntes Ziel für Bio-Lebensmittel und Kultur in Jernbanebyen. Schließlich ist er auch beteiligt an Noon, einem Catering- und Kantinenunternehmen, das täglich für fast 3.000 Menschen im Pakhus 47 in Nordhavn kocht.

Vortragsthema

Beim Vortrag von Søren Ejlersen wird es um Grüne Start-ups gehen, die Menschen und Natur miteinander verbinden. Wer sonst, könnte mehr Expertise zu diesem Thema mitbringen? Aus eigener Erfahrung kann er die Herausforderungen und Variablen erläutern, die Ihm unterwegs begegnet sind und die es zu beachten gilt, wenn man solche Pläne umsetzen will.